Matsedel äldreboende

Måndag 1 juni

Dagens:

Fiskbullar i dillsås med kokt potatis och gröna ärtor

Dessert:

Fruktsoppa

Kväll:

Potatisbullar med vitkålslingon

Tisdag 2 juni

Dagens:

Kålpudding med brunsås, kokt potatis, lingonsylt och skivade morötter

Dessert:

Konserverade päron

Kväll:

Omelett med palsternacksstuvning

Onsdag 3 juni

Dagens:

Kycklingsoppa. Mjukt bröd med pålägg

Dessert:

Kesokaka och sylt

Kväll:

Kalvsylta med hemlagat potatismos och inlagda rödbetor

Torsdag 4 juni

Dagens:

Stekt fläsk med löksås och kokt potatis

Dessert:

Fruktcocktail

Kväll:

Spenatsoppa med ägghalva

Fredag 5 juni

Dagens:

Krämig paprikafisk med kokt potatis och bukettgrönsaker

Dessert:

Nyponsoppa

Kväll:

Korv med hemlagat potatismos och gurkmajonnäs

Lördag 6 juni

Dagens:

Kycklingfilé med potatisgratäng och värdshusgrönsaker

Dessert:

Cheesecake

Kväll:

Ost- och skinkpaj med råkost

Söndag 7 juni

Dagens:

Fiskgratäng med räkor, kokt potatis och sommarblandning

Dessert:

Körsbärskräm

Kväll:

Mannagrynspudding med sylt

Måndag 8 juni

Dagens:

Stekt falukorv med stuvade makaroner och broccoli

Dessert:

Björnbärskräm

Kväll:

Blomkålssoppa

Tisdag 9 juni

Dagens:

Fisk Africana (kokos & mango) med hemlagat potatismos och gröna ärtor

Dessert:

Ananassoppa

Kväll:

Ugnspannkaka med vitkålslingon

Onsdag 10 juni

Dagens:

Cowboysoppa. Mjukt bröd med pålägg

Dessert:

Mannafrutti med saftsås

Kväll:

Pastagratäng med skinka och sallad

Torsdag 11 juni

Dagens:

Kassler med gräddsås, kokt potatis och bukettgrönsaker

Dessert:

Färsk frukt

Kväll:

Omelett med champinjonstuvning

Fredag 12 juni

Dagens:

Panerad sejfilé med stuvad spenat, kokt potatis och rårivna morötter

Dessert:

Hallonkräm

Kväll:

Pannbiff med hemlagat potatismos

Lördag 13 juni

Dagens:

Helstekt kotlettrad med gräddsås, kokt potatis, äpplemos och värdshusgrönsaker

Dessert:

Toscakaka

Kväll:

Rotfruktsplätt med lingonsylt

Söndag 14 juni

Dagens:

Fiskpudding med smörsås, kokt potatis och gröna ärtor

Dessert:

Drottningmousse

Kväll:

Risgrynsgröt med kanel och socker

Mat