Matsedel äldreboende
Måndag 10 november
Dagens:
Kycklingfilé med örtsås, kokt potatis och morotsmix
Dessert:
Äpplekaka med vaniljsås
Kväll:
Pösiga plättar med sylt
Tisdag 11 november
Dagens:
Köttbullar med stuvade ärtor/morötter och kokt potatis
Dessert:
Blåbärskräm
Kväll:
Sill med kokt potatis, ägghalva, gräddfil och gräslök
Onsdag 12 november
Dagens:
Hedvigsoppa. Mjukt bröd med pålägg
Dessert:
Bärpaj med vaniljsås
Kväll:
Korv med stuvad potatis
Torsdag 13 november
Dagens:
Sprödbakad sejfilé med hemlagat potatismos, sallad och dressing
Dessert:
Mangokräm
Kväll:
Skinkfrestelse och grönsallad
Fredag 14 november
Dagens:
Chili con carné med pasta och grönsaker
Dessert:
Ostkaka med sylt
Kväll:
Äggröra med bacon
Lördag 15 november
Dagens:
Stekt strömming med hemlagat potatismos, lingonsylt och rårivna morötter
Dessert:
Chokladpudding med vispad grädde
Kväll:
Pannkakor med sylt
Söndag 16 november
Dagens:
Kalops med kokt potatis, brytbönor och inlagda rödbetor
Dessert:
Rulltårtsbakelse
Kväll:
Risgrynspudding med sylt
Måndag 17 november
Dagens:
Fiskbullar i dillsås med kokt potatis och gröna ärtor
Dessert:
Fruktsoppa
Kväll:
Spenatsoppa med ägghalva
Tisdag 18 november
Dagens:
Kålpudding med brunsås, kokt potatis, lingonsylt och skivade morötter
Dessert:
Konserverade päron
Kväll:
Omelett med palsternacksstuvning
Onsdag 19 november
Dagens:
Kycklingsoppa, mjukt bröd med pålägg
Dessert:
Kesokaka och sylt
Kväll:
Kalvsylta med hemlagat potatismos och inlagda rödbetor
Torsdag 20 november
Dagens:
Stekt fläsk med bruna bönor och kokt potatis
Dessert:
Fruktcocktail
Kväll:
Potatisbullar med vitkålslingon
Fredag 21 november
Dagens:
Krämig paprikafisk med kokt potatis och bukettgrönsaker
Dessert:
Nyponsoppa
Kväll:
Korv med hemlagat potatismos och gurkmajonnäs
Lördag 22 november
Dagens:
Kassler med potatisgratäng och värdshusgrönsaker
Dessert:
Körsbärskräm
Kväll:
Ost- och skinkpaj med råkost
Söndag 23 november
Dagens:
Fiskgratäng med räkor, kokt potatis och sommarblandning
Dessert:
Cheesecake
Kväll:
Mannagrynspudding med sylt