Matsedel äldreboende
Måndag 26 maj
Dagens:
Korv Stroganoff med kokt potatis och ärtor/majs/paprika
Dessert:
Fruktsoppa
Kväll:
Broccolisoppa
Tisdag 27 maj
Dagens:
Lantfärslimpa med brunsås, hemlagat potatismos och skivade morötter
Dessert:
Krusbärskräm
Kväll:
Mannagrynspudding med sylt
Onsdag 28 maj
Dagens:
Sprödbakad fisk med kokt potatis och kall citronsås, gröna ärtor
Dessert:
Rabarberkräm
Kväll:
Raggmunk med lingonsylt
Torsdag 29 maj
Dagens:
Fläskköttsgryta med lingon, kokt potatis och broccoli
Dessert:
Färsk frukt
Kväll:
Potatisbullar med bacon och lingonsylt
Fredag 30 maj
Dagens:
Fläskschnitzel med gräddsås, kokt potatis och broccoli
Dessert:
Hallonsoppa
Kväll:
Pannkakor med sylt
Lördag 31 maj
Dagens:
Grönpepparkyckling med kokt potatis och majs
Dessert:
Jordgubbs- och äppelkompott med vaniljsås
Kväll:
Räklåda (Syjuntans bästa) med sallad
Söndag 1 juni
Dagens:
Lax- och potatisgratäng med ärtor/majs/paprika
Dessert:
Kladdkaka med vispad grädde
Kväll:
Risgrynsgröt med kanel och socker
Måndag 2 juni
Dagens:
Ost- och skinksås med makaroner och broccoli
Dessert:
Nyponsoppa
Kväll:
Champinjonsoppa
Tisdag 3 juni
Dagens:
Thaikycklinggryta med ris och skivade morötter
Dessert:
Äpplekräm
Kväll:
Kalvsylta med hemlagat potatismos och rödbetssallad
Onsdag 4 juni
Dagens:
Pankogratinerad sejfilé med hemlagat potatismos och gröna ärtor
Dessert:
Päronkaka med vispad grädde
Kväll:
Potatisbullar med råkost och lingonsylt
Torsdag 5 juni
Dagens:
Stekt falukorv med senapssås, kokt potatis och grönsaksmix
Dessert:
Bärsoppa
Kväll:
Kesoplättar med sylt
Fredag 6 juni
Dagens:
Fläskfilé med rosépepparsås, klyftpotatis och bukettgrönsaker
Dessert:
Nationaldagsbakelse
Kväll:
Lyxvåffla (våffla med räkröra)
Lördag 7 juni
Dagens:
Fina festgrytan med kokt potatis och blomkål
Dessert:
Morotskaka
Kväll:
Smörgåstårta och cider
Söndag 8 juni
Dagens:
Stekt rödspätta med remouladsås, kokt potatis, gröna ärtor och citronklyfta
Dessert:
Jordgubbsmousse
Kväll:
Risgrynspudding med sylt
