Matsedel äldreboende
Måndag 6 april
Dagens:
Köttbullar med stuvade ärtor/morötter och kokt potatis
Dessert:
Fruktcocktail
Kväll:
Pösiga plättar med sylt
Tisdag 7 april
Dagens:
Kycklingbiff med örtsås, kokt potatis och broccoli
Dessert:
Blåbärskräm
Kväll:
Sill med kokt potatis, ägghalva, gräddfil och gräslök
Onsdag 8 april
Dagens:
Hedvigsoppa. Mjukt bröd med pålägg
Dessert:
Bärpaj med vaniljsås
Kväll:
Korv med stuvad potatis
Torsdag 9 april
Dagens:
Sprödbakad fisk med hemlagat potatismos, dressing och sallad
Dessert:
Mangokräm
Kväll:
Skinkfrestelse med råkost
Fredag 10 april
Dagens:
Stekt falukorv med senapssås, kokt potatis och grönsaker
Dessert:
Jordgubbssoppa
Kväll:
Pannkakor med sylt
Lördag 11 april
Dagens:
Stekt strömming med hemlagat potatismos, lingonsylt och rårivna morötter
Dessert:
Chokladpudding med vispad grädde
Kväll:
Äggröra med bacon
Söndag 12 april
Dagens:
Kalops med kokt potatis, inlagda rödbetor och brytbönor
Dessert:
Rulltårtsbakelse
Kväll:
Risgrynspudding med sylt
Måndag 13 april
Dagens:
Fiskbullar i dillsås med kokt potatis och gröna ärtor
Dessert:
Konserverade päron
Kväll:
Spenatsoppa med ägghalva
Tisdag 14 april
Dagens:
Köttfärs i ugn med brunsås, kokt potatis, lingonsylt och skivade morötter
Dessert:
Konserverade päron
Kväll:
Omelett med palsternacksstuvning
Onsdag 15 april
Dagens:
Kycklingsoppa. Mjukt bröd med pålägg
Dessert:
Kesokaka och sylt
Kväll:
Kalvsylta med hemlagat potatismos och inlagda rödbetor
Torsdag 16 april
Dagens:
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
Dessert:
Fruktcocktail
Kväll:
Potatisbullar med vitkålslingon
Fredag 17 april
Dagens:
Krämig paprikafisk med kokt potatis och bukettgrönsaker
Dessert:
Nyponsoppa
Kväll:
Korv med hemlagat potatismos och gurkmajonnäs
Lördag 18 april
Dagens:
Kassler med potatisgratäng och värdshusgrönsaker
Dessert:
Körsbärskräm
Kväll:
Ost- och skinkpaj med råkost
Söndag 19 april
Dagens:
Fiskgratäng med räkor, kokt potatis och sommarblandning
Dessert:
Cheesecake
Kväll:
Mannagrynspudding med sylt