Matsedel äldreboende

Måndag 6 april

Dagens:

Köttbullar med stuvade ärtor/morötter och kokt potatis

Dessert:

Fruktcocktail

Kväll:

Pösiga plättar med sylt

Tisdag 7 april

Dagens:

Kycklingbiff med örtsås, kokt potatis och broccoli

Dessert:

Blåbärskräm

Kväll:

Sill med kokt potatis, ägghalva, gräddfil och gräslök

Onsdag 8 april

Dagens:

Hedvigsoppa. Mjukt bröd med pålägg

Dessert:

Bärpaj med vaniljsås

Kväll:

Korv med stuvad potatis

Torsdag 9 april

Dagens:

Sprödbakad fisk med hemlagat potatismos, dressing och sallad

Dessert:

Mangokräm

Kväll:

Skinkfrestelse med råkost

Fredag 10 april

Dagens:

Stekt falukorv med senapssås, kokt potatis och grönsaker

Dessert:

Jordgubbssoppa

Kväll:

Pannkakor med sylt

Lördag 11 april

Dagens:

Stekt strömming med hemlagat potatismos, lingonsylt och rårivna morötter

Dessert:

Chokladpudding med vispad grädde

Kväll:

Äggröra med bacon

Söndag 12 april

Dagens:

Kalops med kokt potatis, inlagda rödbetor och brytbönor

Dessert:

Rulltårtsbakelse

Kväll:

Risgrynspudding med sylt

Måndag 13 april

Dagens:

Fiskbullar i dillsås med kokt potatis och gröna ärtor

Dessert:

Konserverade päron

Kväll:

Spenatsoppa med ägghalva

Tisdag 14 april

Dagens:

Köttfärs i ugn med brunsås, kokt potatis, lingonsylt och skivade morötter

Dessert:

Konserverade päron

Kväll:

Omelett med palsternacksstuvning

Onsdag 15 april

Dagens:

Kycklingsoppa. Mjukt bröd med pålägg

Dessert:

Kesokaka och sylt

Kväll:

Kalvsylta med hemlagat potatismos och inlagda rödbetor

Torsdag 16 april

Dagens:

Stekt fläsk med löksås och kokt potatis

Dessert:

Fruktcocktail

Kväll:

Potatisbullar med vitkålslingon

Fredag 17 april

Dagens:

Krämig paprikafisk med kokt potatis och bukettgrönsaker

Dessert:

Nyponsoppa

Kväll:

Korv med hemlagat potatismos och gurkmajonnäs

Lördag 18 april

Dagens:

Kassler med potatisgratäng och värdshusgrönsaker

Dessert:

Körsbärskräm

Kväll:

Ost- och skinkpaj med råkost

Söndag 19 april

Dagens:

Fiskgratäng med räkor, kokt potatis och sommarblandning

Dessert:

Cheesecake

Kväll:

Mannagrynspudding med sylt

Mat