Mat
Din hemberedskap
Om elen försvinner under en kall årstid kommer bostaden snabbt att
bli utkyld. Grunden är att alla medborgare förväntas ha en hemberedskap för att klara behovet av bland annat värme.
Myndigheten för samhällsskydd och beredskap ger tips om hur du bygger upp din värmeberedskap: Tillgång till mat i kris (msb.se). Här finns tips på vilken slags mat som är bra att ha hemma, hur den kan tillagas och hur du bäst förvarar den vid återkommande elbrist eller ett längre strömavbrott.
Kommunens planering
Grunden är att den som har ett ansvar i vardagen har samma ansvar vid kriser. Kommunens planering för mat utgår därför för att sörja för mat till de målgrupper som finns inom våra verksamheter till vardags, det vill säga inom barnomsorg och äldreomsorg. Inför samhällsstörningar finns planering för att tillhandahålla krismenyer i syfte att skapa en beredskap och flexibilitet för att kunna ha verksamheten igång även vid oväntade störningar eller avbrott.